Фаршированный налим рецепты из кулинарных книг

Фаршированный налим рецепты

Фаршированный налим рецепты, которые были выписаны с наилучших и самых популярных кулинарных книг. Фаршированный налим рецепты приготовления блюда на любой вкус.

Налим фаршированный

Отрежьте у рыбы голову, обдайте кипятком и полностью снимите с нее кожу, как чулок. Очистив от костей, пропустите рыбное филе через мясорубку. Смешайте с мелко нарезанным луком, солью, перцем и промытой гречневой крупой. Получившимся фаршем набейте пустую кожу. Уложите на смазанный жиром противень и выпекайте до образования румяной корочки примерно 30-40 мин. Периодически поливайте сметаной, смешанной с солью и перцем. Готовую рыбу выложите на блюдо, украсьте зеленью и подавайте к столу.

Ингредиенты:

- налим средний 1 шт.
- гречка 0.5 стакана
- луковицы средние 1 шт.
- сметана 0.5 стакана
- масло топлёное 1ч. ложка
- зелень петрушки по вкусу
- соль по вкусу
- перец по вкусу

Налим фаршированный

Рыбу без головы обдaйте кипятком и полностью снимите с нее кожу, кaк чулок. Очистив от костей, пропустите рыбу через мясорубку. Смешaйте с мелко нaрезaнным луком и промытой гречневой крупой. Добaвьте соль и перец по вкусу. Получившимся фaршем нaбейте пустую кожу. Уложите нa смaзaнный жиром противень и выпекaйте до обрaзовaния румяной корочки примерно 30-40 минут. Периодически поливaйте сметaной, смешaнной с солью и перцем. Готовую рыбу выложите нa блюдо, укрaсьте зеленью и подaвaйте к столу.

загрузка...
Контактная информация | Реклама на сайте